werkzame stoffen 10/03/2017

Spijsverterings enzymen

Spijsverterings-enzymen

Enzymen zijn eiwitten die een bepaalde reactie versnellen, een katalysator. Enzymen knippen nuriënten zodat nutriënten de darmwand kunnen passeren.

Enzymen

Enzymen zorgen voor een goede stofwisseling in de hersenen, het vrijmaken van energie in de cellen en de groei en reparatie van weefsels, organen en cellen. Tevens zetten enzyme schadelijke stoffen om in ongevaarlijke substanties die beter door het lichaam uitgescheiden kunnen worden.

DL-alfa liponzuur

Het co-enzym Liponzuur is een antioxidant en heeft chelerende (bindende) eigenschappen en verwijdert zware metalen zoals kwik, cadmium en koper. Een co-enzym is een relatief klein organisch molecuul dat nodig is voor een enzym om zijn functie te vervullen. Alfaliponzuur ondersteunt de leverfunctie en stimuleert de fase 2 detoxificatie.

Lipase (vetsplitsend enzym)

Lipase wordt gemaakt door de alvleesklier en splits vetzuren zodat deze de darmwand kunnen passeren. Zonder lipase worden vetzuren uitgescheiden. Bij de mens komen verschillende typen lipasen voor, zoals alvleesklierlipase, leverlipase, lysosoomlipase, maaglipase, endotheellipase en verschillende fosfolipasen. De lipase van de alvleesklier splitst vetten (triglyceriden) in 2-acylmonoglyceriden en vetzuren in de dunne darm.

Bijvoorbeeld; Lipase toegevoegd aan omega-3 kan de opname in de dunne darm verdrievoudigen.

Amylase (zetmeel splitsend enzym)

Amylase, vroeger ook wel diastase genoemd, is de naam van verteringsenzymen die amylose, een niet-vertakte vorm van zetmeel, afbreken.

Protease (proteïnen splitsend enzym)

Proteasen of peptidasen zijn enzymen die eiwitten en andere ketens van aminozuren afbreken.

Amylase/ Mout Diastase (zetmeel splitsend enzym)

Amylase is een hydrolase (een enzym, dat hydrolyse als mechanisme toepast, dat wil zeggen het opnemen van een watermolecuul). Het is ook een sacharidase (een enzym, dat een polysacharide splitst)

Bromelaïne (proteïnen splitsend enzym)

Bromelaïne heeft ook een zeer actieve enzymatische werking bij het verteren van vele soorten eiwitten.

Pectinase (pectine splitsend enzym)

Pectinase omvat een groep van pectine afbrekende enzymen, waarvan polygalacturonase het belangrijkste is.

Lactase (lactose/melksuiker splitsend enzym)

Lactase is een natuurlijk enzym dat lactose (melksuiker) afbreekt tot galactose en glucose

Cellulase (cellulose splitsend enzym)

Cellulase is een enzym dat cellulose afbreekt. Cellulose is eenbestanddeel dat planten en bomen hun stevigheid geeft.

Fytase (fytinezuur splitsend enzym)

Fytinezuur hecht zich aan calcium, magnesium, ijzer en zink. Hierdoor remt en blokkeert fytinezuur mineralen en enzymen en kan ons lichaam deze nutriënten niet goed meer opnemen. Fytase verbetert niet alleen de fosforverteerbaarheid maar heeft ook een gunstig effect op de calcium- en aminozuurverteerbaarheid en op de verteerbaarheid van magnesium, natrium, kalium en zink.

Voeding zoals hele granen (whole food) met fytine bevatten ook fytase.

Invertase

Sacharase of invertase is een enzym dat sacharose afbreekt tot fructose en glucose.

Protokollen 08/03/2017

Opgeblazen gevoel, enzymen en probiotica

Opgeblazen gevoel en voeding

Teveel lucht in de organen (darmstelsel) kan zeer pijnlijk zijn, een opgeblazen buik kan je het gevoel geven dat je broek een paar maten te klein is. Bijna 20% van de mensen, vooral vrouwen, hebben er wel eens last van.

Een opgeblazen gevoel kan gepaard gaan met misselijkheid en winderigheid.

Wat is het, hoe voorkom je dit opgeblazen gevoel en wat kun je er zelf aan doen om een opgeblazen gevoel te voorkomen.

Oorzaken van een opgeblazen gevoel

Het opgeblazen gevoel wordt veroorzaakt door “lucht” in de darmen. Dit is lucht die je ebt ingeslikt of een gas dat geproduceerd wordt door de darmbacteriën.

Tijdens eten of praten kun je lucht inslikken. De bacteriën in de dikke darm produceren teveel gas als zij (te) veel voedsel krijgen. Het afbreken van bijvoorbeeld vezels veroorzaakt extra productie van gas.

Andere oorzaken van een opgeblazen gevoel;

Veroudering (minder productie van maagzuur leidt tot een slechtere voor-vertering en bij veroudering worden er minder spijsverteringsenzymen aangemaakt), stress, alcohol en roken beïnvloeden de darmflora die daardoor slechter functioneert wat leidt tot meer gasvorming.

Wanneer naar de huisarts met een opgeblazen gevoel?

Als je naast een opgeblazen gevoel ook bloed in de ontlasting hebt moet je naar de huisarts. Ook bij snel gewichtsverlies of koorts of zeer heftige pijn in combinatie met een opgeblazen gevoel. Ervaar je een opgeblazen gevoel bij het opstaan even de huisarts consulteren.

De huisarts zal controleren of er eventueel sprake is van; levercirrose, de ziekte crohn, colitis, diverticulitis, PDS of verstopping.

Voeding die gasvorming kan veroorzaken

Bepaalde vezelrijke voeding (inuline-rijke groente) kan leiden tot meer gasvorming; tarwe, uien, aardappels, paprika, knoflook, pruimen, radijs, meloen, eieren en ook koolzuurhoudende dranken.

Speciaal kunstmatige zoetstoffen zoals aspartaam (zeker in een koolzuur-houdende frisdranken) kunnen veel gas produceren.

Probeer deze voeding te elimineren en ondervind zelf wat bij jou het opgeblazen gevoel veroorzaakt.

Suiker heeft een nadelige invloed op de samenstelling van je darmflora. De gist Candida Albicans kan te hard groeien in een slecht milieu. Candida produceert giftige stoffen uit suiker. Candida doet hetzelfde met lactose, het melksuiker. Verminder de suiker-inname en vermijd zuivel. Gefermenteerde zuivel (yoghurt) kan wel.

Voedselcombinaties kunnen ook een opgeblazen gevoel veroorzaken; koolhydraten (fruit) in combinatie met eiwitten. De spijsvertering heeft meer tijd nodig om proteïnen te verteren als de koolhydraten. In de combinatie blijven de koolhydraten te lang in de spijsvertering en er ontstaan dan gassen. (en zelfs alcohol). Eet fruit gewoon apart van andere voeding, en vooral NIET als dessert maar lekker tussendoor.

Geen voeding kan ook gasvorming veroorzaken

Als de darmen geen voeding hebben om te verteren kan dit in sommige gevallen ook leiden tot gasvorming. Dit is een kwestie van proberen.

Medicijnen en gasvorming

Sommige medicijnen veroorzaken ook gasvorming. Maagbeschermers en maagzuurremmers bijvoorbeeld. (blog Maagzuur). Maagzuur remmers worden vaak gebruikt bij mensen die niet teveel maar juist te weinig maagzuur aanmaken. De symptomen zijn namelijk hetzelfde en een maagzuur-meting wordt lang niet altijd uitgevoerd. Helaas is “maagzuur” een zelfzorg-produkt.

Voeding die helpt

Vezels. Voedingsvezels vind je in groente, fruit maar ook in bijvoorbeeld lijnzaad en volle granen.

Goede spijsvertering, goede darmflora.

Een goede darmflora is belangrijk voor een goede spijsvertering. Stress is een vijand van een gezonde darmflora en daarmee is stress indirect een veroorzaker van een opgeblazen gevoel.

Lifestyle adviezen tegen een opgeblazen gevoel

Eet mindfull, in alle rust, geconcentreerd en onder afleiding van bijvoorbeeld TV of een krant. Kauw goed zodat de spijsverteringsenzymen in de mond kunnen beginnen met een goede vertering. Dit voorkomt een vergistings-effect. De vertering van suikers (koolhydraten) begint al in de mond.

Wen aan je winden. Echt, elk mens produceert gassen en laat winden, gemiddeld 15 per dag.

Candida

80% van de mensen heeft de candida-gist in zijn ontlasting en dus in zijn darmen. Een beetje candida wordt netjes in toom gehouden door een goede darmflora. Als de candida-gist teveel ruimte krijgt of zelfs uitgroeit tot een schimmel kan dit o.a. leiden tot gasvorming. Een professional kan helpen met een candida-test en een cleanse-programma om de candida weg te krijgen.

Aanpak opgeblazen gevoel

Probeer te achterhalen wat bij jou de triggers zijn die een opgeblazen gevoel veroorzaken.
Eet gezond en mindfull en zorg voor voldoende slaap.
STAP 1 vul je voeding aan met een plantaardige Enzymen-complex, zorg ervoor dat dit complex alle spijsverteringsenzymen bevat.
STAP 2 bouw een sterke darmflora op. Gebruik dagelijks een hoog-gedoseerd probioticum met minimaal 50 miljard actieve bacteriën.

Protokollen 13/12/2017

Slapeloosheid Insomnia

Slapeloosheid

Insomnia is zowel een symptoom als een aandoening; als symptoom wordt het secundaire insomnia genoemd.

De slapeloosheid wordt veroorzaakt door een ziekte zoals; schildklierafwijking, menopauze, PMS, diabetes, hart-aandoeningen, GERD, IBS, ijzertekort, arthritis, nierziekten, depressies, angst, Alzheimer, ziekte van Parkinson, epilepsie, migraine en slaapapneu.

Slapeloosheid kan ook veroorzaakt worden door; medicatie, caffeine uit koffie of thee, nicotine, alcohol, stress, grote life-style-veranderingen, slechte slaapgewoonten, overlast, zorgen, reizen, eetgewoonten en het werk-schema.

De eerste aanpak van slapeloosheid, op basis van een goed gesprek;

Regelmaat in dagroutine, stimulantia vermijden, meer bewegen, geen zware maaltijd voor het slapen gaan, comfort in de slaapkamer, rituelen voor het slapen, alleen slapen en intimiteit in bed (geen beeldschermen), regelmaat in het opstaan, slapen in het donker.

In de slaap ontgift het lichaam zich. Slecht slapen heeft zo invloed op dit process. Tegelijkertijd met het aanpassen van de lifestyle;

Totale lichaamsreiniging 30 dagen Tijdens deze 30 dagen 50 miljard probiotica per dag.

Dagelijks: 35 gram vezels per dag uit groente en fruit of 2 maal daags suppleren met een vezelcomplex (5 gram per keer). Een hoog gedoseerd enzymencomplex 1-3 maal daags bij de maaltijd. Probiotica 2 maal daags 50 miljard bacterien per dag. Omega3-vetzuren met lipase en vitamine D 1 x 1000 mg per dag. Eventueel; suppletie met een vitaminen-B-complex (50 mg) en/of 250 mg magnesium