omega-3 07/11/2017

Zalm of CBD

Omega 3 uit Zalm of THC uit wiet?

Omega 3 produceert ook de ontstekingswerende endocannabinoïden

Nieuw onderzoek van McDougle D.R. et al, gepubliceerd in PNAS, toont aan dat cannabinoïden zoals in marihuana ook in het lichaam geproduceerd worden uit omega 3 vetzuren.

De THC in cannabis sativa heeft een euforisch effect maar ook ontstekingswerende effecten. De nieuwe studie toont aan dat omega 3 (EPA en DHA) via verschillende stappen ook een ontstekingswerend effect heeft maar dan zonder een euforische werking.

Het lichaam is in staat om essentiële vetzuren uit vis, vlees, eieren en noten om te zetten in endocannabinoïden die het immuunsysteem ondersteunen. Een mogelijk nieuwe richting voor therapeutische toepassingen.

Sommige cannabinoiden binden zich aan cannabinoIden-receptoren en lokken een pijnstillende en een ontstekingswerende actie uit.

McDougle D.R. et al., Anti-inflammatory ω-3 endocannabinoid epoxides, PNAS, vol. 114 no. 30, E6034-E6043 (6 Juni 2017)

omega-3 01/11/2017

Omega 3 onderzoek

Waar is visolie goed voor

Omega-3 een inventarisatie van onderzoek < 10 jaar.

Door EFSA goedgekeurde claims

250 mg EPA/DHA zorgt voor een normale werking van je hart.
500 mg EPA/DHA is goed voor de ogen en hersenen van je baby.
2000 mg EPA/DHA draagt bij aan normaal gehalte van triglyceriden in je bloed.
3000 mg EPA/DHA behoud een normale bloeddruk.
DHA is goed voor je gezichtsvermogen en hersenfunctie.

Als foetus

Tijdens de zwangerschap 2-3 keer per week vette verse wilde vis voorkomt asthma.
Vis is net zo effectief als omega-3-supplementen.

University of South Florida (USF Health). “Fish oil or fish consumption? New recommendations for pregnant women trying to prevent childhood asthma.” ScienceDaily. ScienceDaily, 30 October 2017. <www.sciencedaily.com/releases/2017/10/171030154459.htm>

Tijdens de borstvoeding

Omega-3 is belangrijk voor de ontwikkeling van de hersenen en het zichtvermogen

Omega-3 beschermt het kind tegen infecties.

De moeder moet voldoende EPA/DHA via voeding of suppletie consumeren. Bij flesvoeding moet gekozen worden voor een formule met toegevoegde essentieële vetzuren.

Voldoende omega-3 in de eerste jaren legt een basis voor de ontwikkeling van mentale vermogens (intelligentie en geheugen) in de kindertijd (4 jaar).

DHA in combinatie met N-acetylcysteïne reduceert het risico op o.a. ADHD met 75%.

Visolie-supplementen verlagen het risico op voedsel-allergieën en (erfelijk) eczeem.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15812120

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29031393

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24636590

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24150114

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12509593/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17556695

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19489765/

In een review-studie voor kinderartsen worden de positieve eigenschappen van omega 3 samengevat;

Omega 3 ondersteunt de ontwikkeling van de hersenen en de ogen. Vis als bron van omega 3 brengt het risico van kwik-vergiftiging met zich mee. Visolie-supplementen zijn veilig.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3046737/

ADHD

Eliminatie-dieëten en visolie-suppletie (DHA) zijn veelbelovende interventies om de symptomen van ADHD bij kinderen te verlagen. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24934907 en https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22541055

Ook agressie, snel afgeleid zijn, hyperactiviteit en het vermogen om taken af te ronden zijn wordt verbeterd na suppletie met DHA. In de voeding wordt tevens de hoeveelheid omega-6 verlaagd.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20491709 en https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17435458

In tegenstelling tot medicatie bij ADHD heeft visolie geen bijwerkingen en draagt bij aan de vermindering van symptomen. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21961774

Omega 3 in de eerste jaren legt een basis voor de cognitieve ontwikkelingen in volgende jaren. Een lange termijn effect.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21389181

Laatste ontwikkelingen ADHD

Een literatuurstudies over 14 meta-analyses toont aan dat omega 3 als therapie bij ADHD (kinderen) uiteenlopende resultaten laat zien. In deze studie wordt geconcludeerd dat een eliminatie-dieet wellicht meer effect heeft, vermits het werkingsmechanisme van de voeding wordt bekeken. Bijvoorbeeld de rol van het microbioom, de darmflora.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28121994

Insuline resistentie – Metabool syndroom – Diabetes type 2

Verschillende studies tonen aan dat omega 3 ontstekingen voorkomt en vermindert. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23456976

Omega 3 verbetert de vaat-functie en vermindert ontstekingen bij obese personen. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23456976

Omega 3 suppletie draagt bij aan het voorkomen van het ontstaan van diabetes type 2.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5497038/

Diabetes type 1

Omega 3 verlaagt waarschijnlijk het risico op diabetes type 1 tijdens het eerste levensjaar, waarschijnlijk door de ontstekingsremmende werking van de vetzuren.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14668274

Depressie

Een overzicht van de studies naar depressie en omega 3 concludeert dat ingeval de depressie wordt veroorzaakt door een tekort aan omega 3, de suppletie van omega 3 goede resultaten geeft.

De controle vraag: hoe vaak wordt en vis en/of noten gegeten?

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5481805/

Omega 3 heeft een duidelijke anti-depressie werkzaamheid.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17685742

Omega 3 verbetert de geestelijke gezondheid bij ouderen, vermindert de symptomen van depressie en verlaagt de kans dat de depressie zich ontwikkeld naar dementie.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21929835

Omega 3 in combinatie met omega 6 toont werkzaamheid bij depressie en schizofrenie. Deze groep is gevoelig voor diabetes 2 en hart- en vaatziekten.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15907142

Omega 3 heeft een gelijk effect als bijvoorbeeld prozac (fluoxetine). In combinatie met antidepressieva verbetert de werking met de inname van omega 3.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18247193

Angst

Omega 3 vermindert angst-gevoelens bij jonge volwassenen.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21784145

Alzheimer

Omega 3 verlaagt het risico en verbetert de bestaande behandelingen.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK53532/#ch19.s15

Een hoge visconsumptie verlaagt het risico op Alzheimer.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25446949

Bloeddruk – hartfunctie

Omega 3 verlaagt het risico op hartfalen.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22682084

Vette vis biedt bescherming tegen hart- en vaat-ziekten.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28964873

700 mg EPA/DHA per dag verlaagt de bloeddruk bij jongeren met overgewicht samen met een energie-beperkt dieet.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26817716 en https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19487105

Voor het behoud van een goede bloedruk en een triglyceriden-waarden. (2000 tot 4000 mg per dag).

https://www.efsa.europa.eu/en/press/news/120727

Arthritis

2700 mg per dag gedurende meer dan 3 maanden verlaagt de behoefte aan NSAIDS bij rheuma-patiënten.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22835600

Psoriasis

Omega 3 verbetert de bestaande topische behandelingen van psoriasis.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21760742 en https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3133503/

Rimpels

Omega 3 samen met isoflavonen, vitamine C en E en lycopeen vermindert de diepte van rimpels o.a. door aanmaak collageen.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23927381

Botten

Omega 3 ondersteunt tijdens de groei de aanmaak van botmassa. Omega 3 verbetert de vetzuur-samenstelling van het beenmerg.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25110554

Overgewicht – buikvet

Omega 3 vermindert de hoeveelheid buikvet. Het verlaagt het lichaamsgewicht en de hoevelheid lichaamsvet bij mensen met overgewicht en obesitas.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3257626/

Chronische Pijn

De verhouding omega 3 en 6 speelt een rol bij pijn. Inname van omega 3 resulteert in minder pijn.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21804202

Ontstekingen

Verschillende effecten van de omega 3 worden toegeschreven aan de ontstekingswerende en -remmende eigenschappen. Er is sterk bewijs bij arthritis en minder sterk bewijs bij IBD en asthma.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16841861

omega-3 17/10/2017

Cholesterol verlagen

Wat is cholesterol

Cholesterol is een vettige substantie die wordt geproduceerd door de lever. Cholesterol is een van de vetten die in bloed wordt gevonden. Cholesterol heeft een slechte naam, het zou slecht zijn voor de gezondheid, maar dat is niet correct. Het is een vitale bouwstof voor celmembranen, hormoonproduktie, vitamine D aanmaak en het herstellen van het lichaam.

Twee soorten cholesterol

Er wordt vaak vermeld dat er 2 soorten cholesterol zijn. HDL cholesterol en LDL cholesterol. En soms wordt een derde variant vermeld, het LDL cholesterol.

In feite zijn HDL en LDL transporteurs geladen met cholesterol als “passagier”. LDL transporteert cholesterol vanuit de lever naar weefsels en cellen. Het brengt de cholesterol naar de plaats waar het nodig is. VLDL cholesterol (very low density lipids) bestaat uit hele kleine deeltjes cholesterol die in bloedvaten kunnen zorgen voor de opbouw van plaque. Daarom heeft LDL en VLDL een slechte naam.

HDL cholesterol brengt cholesterol weer terug naar de lever waar het wordt gerecycled. Het haalt cholesterol weg uit de bloedbaan, daarom wordt HDL ook wel het goede cholesterol genoemd. Verschillende factoren waaronder erfelijke aanleg ( 1 op de 250 Nederlanders) kunnen de cholesterol-waarden verhogen en ook de ratio, de balans, tussen het HDL en LDL.

Waar komt cholesterol vandaan

De lever produceert 80% van het cholesterol, de overige 20% komt uit voeding. De rol van de lever is cruciaal voor het behoud van gezonde cholesterol-waarden.

Hoe verlaag je het cholesterol-gehalte

De aanpak om het cholesterol te verlagen bestaat meestal uit lifestyle en voedings-advies: vermijd verzadige vetten, beweeg meer, gebruik minder suiker en zout. Matig de alcohol-consumptie. Een stap verder is het gebruik van medicatie: statinen en tegenwoordig steeds vaker rode gist-rijst.

Statinen hebben diverse bijwerkingen. Rode gist rijst is een natuurlijke statine met waarschijnlijk minder bijwerkingen maar het is onduidelijk hoeveel statinen er worden gedoseerd.

Deze aanpak richt zich op het bestrijden van symptomen en op de voeding die slecht 20% van het cholesterol levert.

Een andere manier om cholesterol te verlagen

De alternatieve aanpak is het ondersteunen van de lever. De lever wordt gereinigd en de werking wordt ondersteund.

De consumptie van verse vette wilde vis (omega 3) helpt om het cholesterol te verlagen. Omega 3 (visolie) verlaagt de triglyceriden. De werking van omega 3 om het cholesterol te verlagen gaat wel gepaard met een gezonde leefstijl (voeding, stress management, bewegen).

Omega 3 kan gevonden worden in verse vette wilde vis. Kweekzalm bevat steeds minder omega 3. De cholesterol verlagende werking van omega 3 vraagt om 3-4 gram omega 3 vetzuren (EPA en DHA) per dag. Dit betekent een forse visconsumptie. Het nadeel van vis als bron van omega 3 is de hoeveelheid kwik in de vis. Vanaf 2 porties per week wordt de norm al overschreden.

Omega 3 in de vorm van supplementen is een optie. Omega 3 in combinatie met het vetsplitsende enzym lipase verdrievoudigd de opname van de omega 3. In deze combinatie is een dagdosering van 1 – 2 gram voldoende.

Voor de afvoer van overtollig cholesterol zijn voedingsvezels nodig. 35 gram voedingsvezel per dag is een richtlijn. Deze vezels via voeding consumeren vraagt om veel groente, volkoren en fruit. Eventueel kan de vezel-consumptie worden verhoogd met een vezel-supplement. De combinatie van fermenteerbare en niet-fermenteerbare vezels (lijnzaad en acacia) is effectief.

Met een lever reiniging, dagelijks omega-3 en voldoende (35 gram) vezels per dag verlaag je het cholesterol-gehalte. Maar ook hier gelden de lifestyle adviezen; beweeg meer, drink voldoende water, slaap goed, eet gezond.