Category

Vertering

Category

Opgeblazen gevoel, enzymen en probiotica

Opgeblazen gevoel en voeding

Teveel lucht in de organen (darmstelsel) kan zeer pijnlijk zijn, een opgeblazen buik kan je het gevoel geven dat je broek een paar maten te klein is. Bijna 20% van de mensen, vooral vrouwen, hebben er wel eens last van.

Een opgeblazen gevoel kan gepaard gaan met misselijkheid en winderigheid.

Wat is het, hoe voorkom je dit opgeblazen gevoel en wat kun je er zelf aan doen om  een opgeblazen gevoel te voorkomen.

Oorzaken van een opgeblazen gevoel

Het opgeblazen gevoel wordt veroorzaakt door “lucht” in de darmen. Dit is lucht die je ebt ingeslikt of een gas dat geproduceerd wordt door de darmbacteriën.

Tijdens eten of praten kun je lucht inslikken. De bacteriën in de dikke darm produceren teveel gas als zij (te) veel voedsel krijgen. Het afbreken van bijvoorbeeld vezels veroorzaakt extra productie van gas.

Andere oorzaken van een opgeblazen gevoel;

Veroudering (minder productie van maagzuur leidt tot een slechtere voor-vertering en bij veroudering worden er minder spijsverteringsenzymen aangemaakt), stress, alcohol en roken beïnvloeden de darmflora die daardoor slechter functioneert wat leidt tot meer gasvorming.

Wanneer naar de huisarts met een opgeblazen gevoel?

Als je naast een opgeblazen gevoel ook bloed in de ontlasting hebt moet je naar de huisarts. Ook bij snel gewichtsverlies of koorts of zeer heftige pijn in combinatie met een opgeblazen gevoel. Ervaar je een opgeblazen gevoel bij het opstaan even de huisarts consulteren.

De huisarts zal controleren of er eventueel sprake is van; levercirrose, de ziekte crohn, colitis, diverticulitis, PDS of verstopping.

Voeding die gasvorming kan veroorzaken

Bepaalde vezelrijke voeding (inuline-rijke groente) kan leiden tot meer gasvorming; tarwe, uien, aardappels, paprika, knoflook, pruimen, radijs, meloen, eieren en ook koolzuurhoudende dranken.

Speciaal kunstmatige zoetstoffen zoals aspartaam (zeker in een koolzuur-houdende frisdranken) kunnen veel gas produceren.

Probeer deze voeding te elimineren en ondervind zelf wat bij jou het opgeblazen gevoel veroorzaakt.

Suiker heeft een nadelige invloed op de samenstelling van je darmflora. De gist Candida Albicans kan te hard groeien in een slecht milieu. Candida produceert giftige stoffen uit suiker. Candida doet hetzelfde met lactose, het melksuiker. Verminder de suiker-inname en vermijd zuivel. Gefermenteerde zuivel (yoghurt) kan wel.

Voedselcombinaties kunnen ook een opgeblazen gevoel veroorzaken; koolhydraten (fruit) in combinatie met eiwitten.  De spijsvertering heeft meer tijd nodig om proteïnen te verteren als de koolhydraten. In de combinatie blijven de koolhydraten te lang in de spijsvertering en er ontstaan dan gassen. (en zelfs alcohol). Eet fruit gewoon apart van andere voeding, en vooral NIET als dessert maar lekker tussendoor.

Geen voeding kan ook gasvorming veroorzaken

Als de darmen geen voeding hebben om te verteren kan dit in sommige gevallen ook leiden tot gasvorming. Dit is een kwestie van proberen.

Medicijnen en gasvorming

Sommige medicijnen veroorzaken ook gasvorming. Maagbeschermers en maagzuurremmers bijvoorbeeld. (blog Maagzuur). Maagzuur remmers worden vaak gebruikt bij mensen die niet teveel maar juist te weinig maagzuur aanmaken. De symptomen zijn namelijk hetzelfde en een maagzuur-meting wordt lang niet altijd uitgevoerd. Helaas is “maagzuur” een zelfzorg-produkt.

Voeding die helpt

Vezels. Voedingsvezels vind je in groente, fruit maar ook in bijvoorbeeld lijnzaad en volle granen.

Goede spijsvertering, goede darmflora.

Een goede darmflora is belangrijk voor een goede spijsvertering. Stress is een vijand van een gezonde darmflora en daarmee is stress indirect een veroorzaker van een opgeblazen gevoel.

Lifestyle adviezen tegen een opgeblazen gevoel

Eet mindfull, in alle rust, geconcentreerd en onder afleiding van bijvoorbeeld TV of een krant. Kauw goed zodat de spijsverteringsenzymen in de mond kunnen beginnen met een goede vertering. Dit voorkomt een vergistings-effect. De vertering van suikers (koolhydraten) begint al in de mond.

Wen aan je winden. Echt, elk mens produceert gassen en laat winden, gemiddeld 15 per dag.

Candida

80% van de mensen heeft de candida-gist in zijn ontlasting en dus in zijn darmen. Een beetje candida wordt netjes in toom gehouden door een goede darmflora. Als de candida-gist teveel ruimte krijgt of zelfs uitgroeit tot een schimmel kan dit o.a. leiden tot gasvorming. Een professional kan helpen met een candida-test en een cleanse-programma om de candida weg te krijgen.

Aanpak opgeblazen gevoel

  1. Probeer te achterhalen wat bij jou de triggers zijn die een opgeblazen gevoel veroorzaken.
  2. Eet gezond en mindfull en zorg voor voldoende slaap.
  3. STAP 1 vul je voeding aan met een plantaardige Enzymen-complex, zorg ervoor dat dit complex alle spijsverteringsenzymen bevat.
  4. STAP 2 bouw een sterke darmflora op. Gebruik dagelijks een hoog-gedoseerd probioticum met minimaal 50 miljard actieve bacteriën.

Wat is Raw food

Wat is Raw food

rauwe voeding is eten in zijn meest onbewerkte vorm. Fruit zoals het aan de boom hangt of van een struik komt, zoals het in de grond groeit. Zonder bewerkingen zoals verhitten of conserveren.

Wat is raw food?

Raw food of rauwe voeding is voeding die tijdens de productie, bewerking en bereiding niet is verhit boven 42 graden Celsius. Deze bovengrens is van belang omdat bij hogere temperaturen de aanwezige enzymen in de voeding beschadigen of inactief worden. Omdat de enzymen nog leven wordt rawfood ook levende voeding genoemd. De enzymen in het gevriesdroogde Juvo “slapen”. Zodra er vloeistof bij het droge poeder komt worde de enzymen weer actief. Daarom moet Juvo binnen 40 minuten na bereiding geconsumeerd worden.

Belangrijk: Na het oogsten begint fruit en groente te degeneren, het begint te bederven. De waarde van rawfood is vooral het vers eten van net geoogste en onbewerkte groenten en fruit. Vriesdrogen stopt het degeneratie-proces.

Enzymen in rawfood

Enzymen, de spijsverteringsenzymen, zijn belangrijk voor de verwerking van eiwitten (opgebouwd uit aminozuren), de koolhydraten en de vetten in het spijsverteringskanaal. In de mond en in de pancreas worden enzymen aangemaakt door het lichaam, de spijsverteringsenzymen moeten uit voeding komen.

Rawfood is geen hype maar een duurzame trend

Rawfood is geen afslank-rage. Honder jaar geleden kon je in Zwitserland al terecht in een rauwkost-sanatorium. In de jaren 70 werd rawfood (rauwkost) populair o.a. door A.Vogel. In de jaren 10 van deze eeuw is rawfood o.a. weer populair geworden door diëten en recepten die teruggrijpen op de oudheid. Het uitgangspunt is dat de mens wel evolueert, maar dat de spijsvertering nog veel kenmerken heeft van de spijsvertering zoals die functioneerde in de oudheid. De oermens (paleo) at ook raw whole food.

Rawfood in de toekomst

Rawfood is voeding zoals granen, groenten en fruit die rauw gegeten worden. Hoe meer wij weten over voeding, hoe meer mensen teruggrijpen op voeding in zijn oorspronkelijke vorm; rauw, vers en onbewerkt.